مناسب غذاهای مختلف، با طعم شیرین ترش ملس است. آلوها پوست گرفته و در سینی در آفتاب خشک شده اند.
شیوه نگهداری: فریزر
مناسب برای: آجیل خوری، خورشتی،کوفته تبریزی...
سایر توضیحات: آلو امسالی